Receita: Moqueca de Cação

< Voltar

Ingredientes

1 kg de cação

1 pimentão verde

1 pimentão amarelo

1 pimentão vermelho

2 cebolas grandes

4 dentes de alho

Coentro, sal, pimenta do reino

4 tomates grandes

1 vidro de leite de coco

3 colheres de óleo de dende

Modo de Preparo

Corte a cebola, os pimentões em pedaços grandes

Refogue tudo junto com o alho

Coloque o cação e junte os demais ingredientes

Cozinhe por 5 minutos e junte o coentro

Cozinhe por mais 10 minutos

Pronto

Tempo de preparo: 20min

Rendimento: 4 porções